Felix Remoulad sås

Felix Remoulad sås ist ein beliebtes schwedisches Gewürz, eine Remouladensoße, die durch ihre milde Curry-Note und das traditionelle dänische Rezept charakterisiert ist. Das Produkt wird in Schweden in der spezialisierten Soßenfabrik von Orkla Foods in Fågelmara, Blekinge, hergestellt. Die Marke wurde 1939 von Herbert Felix gegründet, einem Flüchtling aus dem Naziregime, der sich in Eslöv, Schweden, niederließ und die Expertise seiner Familie in der Herstellung von Essiggurken und Konserven nutzte, um ein Lebensmittelimperium aufzubauen.

Heute ist Felix eine Hauptmarke von Orkla Foods Sverige, die ein wichtiger Akteur auf dem skandinavischen Lebensmittelmarkt ist. Der endgültige Besitz der Marke liegt bei Orkla ASA, einem führenden norwegischen Industrie- und Handelskonzern mit Hauptsitz in Oslo. Orkla besitzt die Marke Felix seit 1995 und hat sie in sein umfangreiches Portfolio nordischer Konsumgüter integriert. Die Produktion bleibt in Schweden lokalisiert und betont traditionelle Rezepte und hochwertige lokale Zutaten wie schwedisches Rapsöl.