REWE Beste Wahl Stremel-Lachs (Pfeffer)

REWE Beste Wahl Stremel-Lachs mit Pfeffer ist ein Premium-Eigenmarkenprodukt des deutschen Einzelhandelsriesen REWE Group. Dieses Produkt besteht aus heißgeräuchertem Atlantik-Lachs, der traditionell über Buchenholz geräuchert und mit Pfeffer verfeinert wurde. Der Begriff 'Stremel' bezieht sich auf die traditionelle Zubereitungsform in Streifen.

REWE Beste Wahl ist die zentrale Eigenmarke der REWE, die eingeführt wurde, um qualitativ hochwertige Alternativen zu Herstellermarken in ihren Märkten anzubieten. Während der Lachs meist aus Aquakulturen in Ländern wie Norwegen stammt, finden die endgültige Verarbeitung, das Räuchern und die Verpackung primär bei zertifizierten Fischverarbeitungsbetrieben in Deutschland statt. Als Eigenmarke unterliegt sie vollständig der Kontrolle der REWE Group mit Hauptsitz in Köln.