Wasa Surdeg Flerkorn Knäckebrot

Wasa ist der weltweit größte Hersteller von Knäckebrot und wurde 1919 in Schweden gegründet. Die Marke trägt den Namen des schwedischen Königs Gustav Vasa. Während die Marke tief in der schwedischen kulinarischen Tradition verwurzelt ist, hat sie sich im Laufe der Jahrzehnte erheblich erweitert.

1999 wurde Wasa von der italienischen Lebensmittelgruppe Barilla von dem Schweizer Unternehmen Novartis übernommen. Heute bleibt die Produktion in Filipstad, Schweden, und Celle, Deutschland, konzentriert. Die Produkte werden global vertrieben und behalten ihre Position als Grundnahrungsmittel in nordischen Diäten, während sie sich zu einem internationalen Gesundheitsnahrungsikone entwickeln.