Rao's Homemade Alfredo Sauce

Rao's Homemade ist eine Premium-Lebensmittelmarke, die ihre Wurzeln im legendären Rao's Restaurant in East Harlem, New York, hat, das 1896 eröffnet wurde. Die Marke wurde offiziell ins Leben gerufen, um die authentischen italienischen Saucen des Restaurants einem breiteren Publikum zugänglich zu machen, wobei die Verwendung von hochwertigen Zutaten und traditionellen langsamen Kochmethoden ohne zugesetzten Zucker oder künstliche Farben betont wird.

Obwohl das Herz der Marke in New York liegt und viele ihrer charakteristischen Marinara-Saucen in Italien produziert werden, um authentische Geschmacksprofile beizubehalten, hat sich die Produktionsstätte ausgeweitet, um der globalen Nachfrage gerecht zu werden. Nach mehreren Jahren des schnellen Wachstums unter Sovos Brands erreichte die Marke im März 2024 einen wichtigen Meilenstein, als sie offiziell von der Campbell Soup Company übernommen wurde. Diese Übernahme hat die handwerkliche Marke in einen der größten Lebensmittelkonzerne der Welt integriert und gewährleistet eine weitreichende Verbreitung, während das Unternehmen das Engagement der Marke für hochwertige, traditionell hergestellte Rezepte beibehält.