Coppenrath & Wiese Torten und Backwaren

Coppenrath & Wiese ist eine bekannte deutsche Marke, die sich auf hochwertige Tiefkühl-Backwaren wie Torten, Kuchen und Brötchen spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde 1975 von Aloys Coppenrath und Günter Wiese gegründet und revolutionierte die Lebensmittelbranche, indem es Torten in Konditorqualität für die Tiefkühltheke zugänglich machte. Die Marke ist fest in der deutschen Backtradition verwurzelt und betreibt ihre Hauptproduktionsstätte in Mettingen, Westfalen.

Im Jahr 2015 wurde das Familienunternehmen von der Oetker-Gruppe (Dr. August Oetker KG) übernommen, einem weiteren legendären deutschen Familienunternehmen. Diese Übernahme stellte sicher, dass die Marke in deutschem Besitz blieb, während sie gleichzeitig vom umfangreichen globalen Vertriebsnetz eines der größten Lebensmittelkonzerne Europas profitierte. Heute ist Coppenrath & Wiese weiterhin Marktführer im Bereich der Tiefkühl-Desserts und kombiniert traditionelles Handwerk mit moderner Schockfrost-Technologie, um Geschmack und Frische ohne künstliche Konservierungsstoffe zu bewahren.