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Weihenstephaner gilt weithin als die älteste Brauerei der Welt mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1040 zurückreicht. Die Brauerei befindet sich auf dem Weihenstephaner Berg in Freising, Bayern, und produziert eine Vielzahl traditioneller bayerischer Biere unter Einsatz modernster Technologie bei gleichzeitiger Einhaltung historischer Standards. Bei diesem spezifischen Produkt handelt es sich um die alkoholfreie Version des klassischen Hellen Lagers.
Die Marke ist nach wie vor tief in ihren bayerischen Wurzeln verwurzelt und befindet sich derzeit im Besitz des Freistaates Bayern. Sie wird als Wirtschaftsbetrieb des Freistaates Bayern geführt und bewahrt ihr Erbe, während sie als modernes Staatsunternehmen gemanagt wird. Die gesamte Produktion findet weiterhin am ursprünglichen Standort in Freising statt, was die Authentizität des Siegels 'Premium Bavaricum' garantiert.
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