REMA 1000 Madkulør

REMA 1000 Madkulør ist ein klassisches Lebensmittel-Farbstoffprodukt, das hauptsächlich in der skandinavischen Küche verwendet wird, um Saucen und Bratensoßen eine tiefe braune Farbe zu verleihen. Dieses spezielle Produkt ist eine Eigenmarke, die für die Supermarktkette REMA 1000 entwickelt wurde.

Während REMA 1000 eine in Norwegen gegründete Einzelhandelsgruppe ist, wird dieses spezifische Produkt in Schweden von Source Foodproduction AB in Sjöbo hergestellt. Die Marke selbst gehört zum REMA 1000 Einzelhandelsnetzwerk, das Teil der größeren Reitan Retail Gruppe ist.

Heute bleibt die Marke im Besitz der Familie Reitan. Sie ist ein Grundnahrungsmittel in dänischen und norwegischen Haushalten und bietet eine erschwingliche Alternative zu traditionellen Lebensmittel-Farben, während sie die lokalen kulinarischen Standards aufrechterhält.