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Ashfields ist eine Eigenmarke, die ausschließlich im Besitz von Aldi ist und speziell in den britischen Geschäften verkauft wird. Die Hunters Chicken Brüste sind Teil der Produktlinie 'Ready to Cook', die für den Komfort der Verbraucher entwickelt wurde und britische Herkunft betont. Die Verpackung zeigt prominent die Union Jack, was darauf hinweist, dass das Produkt aus britischem Hühnerfleisch besteht und im Vereinigten Königreich zubereitet wird.
Aldi, der Hauptinhaber, ist eine globale Discounter-Supermarktkette mit Ursprung in Deutschland. Die Marke Ashfields wurde von Aldi geschaffen, um hochwertige Fleisch- und Geflügelprodukte zu konkurrenzfähigen Preisen anzubieten, wobei strenge Beschaffungsstandards von britischen Farmen eingehalten werden. Obwohl die Marke lokal auf den britischen Markt ausgerichtet ist, reicht die Unternehmenshierarchie zurück zur Familie Albrecht in Deutschland, die das Unternehmen in Aldi Nord und Aldi Süd aufteilte, wobei Letzteres das Geschäft im Vereinigten Königreich verwaltet.
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