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CoffeeB ist ein revolutionäres Einzelportionssystem für Kaffee, das von Migros entwickelt wurde. Im Gegensatz zu herkömmlichen Kapselsystemen aus Aluminium oder Kunststoff verwendet CoffeeB eine komprimierte Kaffeekugel, die mit einer dünnen, pflanzlichen Schutzschicht auf Algenbasis überzogen ist. Dies macht das System vollständig kompostierbar.
Die Marke wurde 2022 eingeführt, um das Abfallproblem bei Einzelportionen zu lösen. Während der Rohkaffee weltweit aus Regionen wie Brasilien, Kolumbien und Äthiopien bezogen wird, erfolgen die Verarbeitung, die Kompressionstechnologie und die Herstellung der Kaffeekugeln in der Schweiz, um die hohe Qualität des patentierten Designs zu gewährleisten.
CoffeeB gehört dem Schweizer Einzelhandelsriesen Migros. Migros ist das größte Einzelhandelsunternehmen der Schweiz und einer der größten Arbeitgeber des Landes. Als Genossenschaftsbund legt Migros einen starken Fokus auf Nachhaltigkeit und Eigenproduktion durch seine Tochtergesellschaften.
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