Ideal Flocão Maismehl

Ideal Flocão ist ein traditionelles brasilianisches Flaker-Maismehlprodukt, das hauptsächlich zur Herstellung von 'couscous nordestino' und maisbasierten Kuchen verwendet wird. Die Marke 'Ideal' wurde 1999 gegründet und gehört dem brasilianischen Unternehmen Coringa.

Die Marke stammt aus dem brasilianischen Nordosten, insbesondere aus dem Bundesstaat Alagoas. Heute steht sie weiterhin im Besitz von Grupo Coringa, einem bedeutenden Akteur in der brasilianischen Lebensmittelindustrie. Das Produkt wird in Brasilien hergestellt und nutzt lokale Maisvorkommen, um seine regionale Authentizität und Geschmacksrichtung zu bewahren. Es ist bekannt als ein veganes und gentechnikfreies Produkt in bestimmten regionalen Variationen.