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Whittaker's ist eine angesehene Premium-Schokoladenmarke, die in Neuseeland gegründet wurde. 1896 von James Henry Whittaker gegründet, ist es ein seit Generationen familiengeführtes Unternehmen, das sich stark für Qualität und ethische Beschaffung einsetzt.
Die Marke ist berühmt für ihre 'Bean-to-Bar'-Philosophie, was bedeutet, dass sie jeden Schritt des Produktionsprozesses - von der Beschaffung der Rohkakaobohnen bis zur endgültigen Verpackung - kontrollieren. Alle Whittaker's Schokoladen werden in ihrer einzigen Fabrik in Porirua, Neuseeland, produziert. Diese zentralisierte Produktion hilft, die Konsistenz und hohen Standards aufrechtzuerhalten, die die Marke zu einem Haushaltsnamen in Neuseeland gemacht haben und sie weltweit, insbesondere in Australien, beliebt machen.
Heute steht J.H. Whittaker & Sons weiterhin im Besitz und unter der Leitung der Familie Whittaker, insbesondere der dritten und vierten Generation. Sie sind bekannt für die Verwendung hochwertiger Zutaten, wie ghanaischen Kakaobohnen und cremiger neuseeländischer Milch, und sie setzen ihren Betrieb unabhängig fort, ohne Teil eines größeren globalen Konzerns zu sein.
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