Gala Äpfel

Gala ist eine beliebte Sorte von Inlandäpfeln, die in Neuseeland in den 1930er Jahren entstanden ist. Sie wurde von dem Pflanzenzüchter J.H. Kidd als Kreuzung zwischen Kidd's Orange Red und Golden Delicious entwickelt. Seit ihrer kommerziellen Einführung hat sie sich aufgrund ihres süßen Geschmacks und ihrer knackigen Textur zu einer der am weitesten verbreiteten Apfelsorten der Welt entwickelt.

Während die Sorte selbst in Neuseeland entstanden ist, wird sie nicht von einem einzelnen Unternehmen besessen oder ist in einer Weise markenrechtlich geschützt, die die Produktion auf eine Entität beschränkt. Stattdessen wird sie weltweit von Tausenden von unabhängigen Obstgärten und kommerziellen Betrieben angebaut. Wichtige Produktionszentren sind die Vereinigten Staaten, China, Chile, Südafrika und verschiedene europäische Länder.

Da Gala ein Sortenname und kein privates Label wie 'Pink Lady' (das eine eingetragene Marke von Apple and Pear Australia Limited ist) ist, werden die Äpfel in Lebensmittelgeschäften typischerweise unter verschiedenen regionalen Etiketten oder Vertriebsmarken verkauft. Das Eigentum an den tatsächlichen Früchten hängt vollständig von dem spezifischen Bauernhof oder der landwirtschaftlichen Genossenschaft ab, die die Ernte eingebracht hat.