Sapori Ricciarelli di Siena PGI

Ricciarelli sind traditionelle italienische Mandelplätzchen, die im 14. Jahrhundert in Siena entstanden sind. Die Marke Sapori, oder Sapori 1832, gehört zu den renommiertesten Namen, die mit dieser toskanischen Delikatesse verbunden sind. Diese Plätzchen sind mit dem PGI (geschützte geografische Angabe) Status ausgezeichnet, der sicherstellt, dass sie innerhalb der Provinz Siena nach strengen traditionellen Rezepten und Methoden hergestellt werden.

Die historische Marke Sapori wurde 1832 von Virgilio Sapori gegründet. Im Laufe der Jahrzehnte wurde sie zu einem Symbol für italienische Patisserie-Exzellenz. Heute ist die Marke Teil einer größeren Unternehmensstruktur, die eine globale Distribution gewährleistet und gleichzeitig die authentischen Herstellungswurzeln in der Toskana, Italien, bewahrt. Die Plätzchen werden weiterhin mit hochwertigen Mandeln, Zucker und Eiweiß hergestellt, was Jahrhunderte italienischer Süßwarentradition widerspiegelt.