Q Skyr Luftig Pasjonsfrukt

Q Skyr Luftig Pasjonsfrukt ist eine norwegische Adaption eines traditionellen isländischen Milchprodukts. Während Skyr selbst eine alte isländische Tradition ist, die jahrhundertelang zurückreicht, ist die spezielle 'Q'-Markenversion ein Produkt der modernen norwegischen Molkereiinovation. Diese 'Luftig' (luftige) Version ist eine geschlagene Sorte, die für eine glattere Textur im Vergleich zu traditionellem dichtem Skyr konzipiert wurde.

Das Produkt wird in Norwegen von Q-Meieriene unter Verwendung von lokalem norwegischem Milch hergestellt. Die Marke ist tief im norwegischen Markt integriert und ist ein Hauptkonkurrent zu TINE. Das Eigentum an der Marke und dem Unternehmen liegt bei der Kavli Gruppe, einer einzigartigen Organisation, die vollständig von der Kavli Stiftung (Kavlifondet) besessen wird. Das bedeutet, dass alle Gewinne aus dem Verkauf von Q Skyr, die nicht reinvestiert werden, in humanitäre Zwecke, Forschung und Kultur gespendet werden.