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Kaldi Coffee Farm ist ein renommierter japanischer Einzelhändler für Spezialitätenkaffee und importierte Lebensmittel. Die Marke ist tief inspiriert von der Legende des Kaldi, des äthiopischen Ziegenhirten, dem traditionell die Entdeckung der Kaffeebohne zugeschrieben wird. In Japan gegründet, konzentriert sich die Marke auf das Rösten von hochwertigen Bohnen und bietet ein einzigartiges Einkaufserlebnis im Marktplatzstil.
Während die Rohkaffeebohnen aus verschiedenen globalen Regionen, darunter Brasilien, Kolumbien und Äthiopien, bezogen werden, finden die Röst- und Verpackungsprozesse hauptsächlich in Japan statt. Dies gewährleistet spezifische Qualitätsstandards, die auf den japanischen Gaumen abgestimmt sind. Die Marke wird von der Camel Coffee Co., Ltd. verwaltet, die ein privates Unternehmen mit Sitz in Tokio ist und sowohl das nationale Einzelhandelswachstum als auch internationale Niederlassungen überwacht.
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