Tartare Ail & Fines Herbes Frischkäse

Tartare ist eine renommierte französische Marke für aromatisierten Frischkäse, die am bekanntesten für ihre ikonische Sorte Ail & Fines Herbes (Knoblauch & feine Kräuter) ist. Die Marke wurde 1964 vom französischen Käsemacher Bongrain ins Leben gerufen, der versuchte, die frischen Aromen traditioneller mit Kräutern versehener Käsesorten in einem modernen, geschlagenen Texturverpackungsformat einzufangen.

Heute wird das Produkt weiterhin in Frankreich hergestellt und hält sich an das ursprüngliche Prinzip, frische Zutaten und hochwertige Milch zu verwenden. Es gehört zu Savencia Fromage & Dairy, einem globalen Marktführer für Spezialkäse, der sich aus dem ursprünglichen Unternehmen Bongrain entwickelt hat. Die Marke behält eine starke internationale Präsenz bei, bleibt jedoch tief in ihrem französischen kulinarischen Erbe verwurzelt.