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Charles Antona ist eine Premium-Marke aus Korsika, die sich auf Marmeladen, Terrinen und andere regionale kulinarische Spezialitäten spezialisiert hat. Dieses spezifische Produkt, 'Figue et Noix' (Feige und Walnuss), gehört zu ihrer Linie 'Confiture extra de Corse', die traditionelle Rezepte und lokale mediterrane Zutaten betont.
Die Marke wurde von Charles Antona, einem leidenschaftlichen Handwerker, gegründet, der sich der Förderung der korsischen Gastronomie gewidmet hat. Das Unternehmen, Corsica Gastronomia, hat seinen Sitz in Sarrola-Carcopino, Korsika, und kümmert sich um den gesamten Produktionsprozess lokal auf der Insel. Die Marke bleibt im Besitz ihres Gründungunternehmens, Corsica Gastronomia, und bewahrt ihren Status als authentischer regionaler Produzent aus Frankreich.
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