Schär Glutenfreies Brot

Schär ist ein weltweit anerkanntes Pionierunternehmen im Bereich glutenfreier Lebensmittel. Gegründet 1922 in Südtirol, Italien, spezialisierte sich die Marke ursprünglich auf Säuglingsernährung, bevor sie 1981 unter der Leitung von Ulrich Ladurner auf glutenfreie Diätprodukte umstieg. Heute ist die Marke das Rückgrat des Unternehmens Dr. Schär, das seinen Hauptsitz in Burgstall, Italien, hat. Das Unternehmen betreibt mehrere spezialisierte Produktionsstätten in Europa und den Vereinigten Staaten, um eine sichere, kontaminationsfreie Lieferkette für Verbraucher mit Zöliakie und Glutenempfindlichkeiten zu gewährleisten. Dr. Schär bleibt ein familiengeführtes Unternehmen, das von der Familie Ladurner geleitet wird, und ist nach wie vor der Marktführer im glutenfreien Bereich in vielen europäischen Märkten, einschließlich Spanien.