Schloss Sommerau Alkoholfreier Wein

Schloss Sommerau ist eine bekannte deutsche Marke, die sich auf entalkoholisierte Weine spezialisiert hat und Verbraucher anspricht, die den Geschmack von Wein ohne den Alkoholgehalt suchen. Der Herstellungsprozess basiert auf der Vakuumdestillation, einer Methode, die es ermöglicht, Alkohol bei niedrigen Temperaturen zu entziehen, um die ursprünglichen Traubenaromen und den Geschmack zu bewahren.

Die Marke gehört zum umfangreichen Portfolio der Weinkellerei Peter Mertes. Peter Mertes mit Sitz in Bernkastel-Kues ist einer der bedeutendsten deutschen Weinproduzenten und -distributoren. Das Unternehmen ist nach wie vor in Familienbesitz und unterhält tiefe Wurzeln in der Weinbauregion Mosel, während es gleichzeitig auf globaler Ebene agiert. Schloss Sommerau Produkte werden primär in Deutschland hergestellt und abgefüllt, wobei sie die strengen Qualitätsstandards der deutschen Weinbautradition erfüllen.