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Löwensenf Extra Senf

ownerLöwensenf GmbH (Deutschland)
originDeutschland
manufacturedDeutschland

Löwensenf ist eine der bekanntesten deutschen Senfmarken, besonders berühmt für die Sorte 'Extra' scharf. Die Marke wurde 1903 in Metz (damals Teil des Deutschen Kaiserreiches) von Otto und Frieda Frenzel gegründet. Nach dem Ersten Weltkrieg verlagerte das Unternehmen seinen Sitz nach Düsseldorf, wo es zu einem festen Bestandteil der kulinarischen Identität der Stadt wurde, bekannt als 'Düsseldorfer Senf'.

Das Produkt wird hauptsächlich in Deutschland hergestellt und behält trotz seiner deutschen Herkunft das traditionelle 'Dijon-Verfahren' bei der Herstellung bei. Seit 2001 gehört die Marke zur Develey Senf & Feinkost Gruppe, einem großen familiengeführten Saucenhersteller. Das oberste Mutterunternehmen, Develey, hat seinen Sitz weiterhin in Unterhaching, Deutschland, wodurch die Marke in deutschem Unternehmensbesitz bleibt.

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