O-Live & Co. Extra Virgin Olive Oil

O-Live & Co. ist eine bedeutende Boutique-Olivenölmarke, die für ihr hochwertiges Extra Virgin Olivenöl bekannt ist, das im Colchagua-Tal in Chile hergestellt wird. Gegründet im Jahr 2009 von der Agrosuper-Gruppe, wurde die Marke gegründet, um das ideale mediterrane Klima Mittelchiles zu nutzen, um hochwertige Öle für den internationalen Markt zu produzieren.

Die Marke ist einzigartig, da sie einen vollständig integrierten Produktionsprozess aufrechterhält. Vom Anbau von über 2.200 Hektar Olivenbäumen bis hin zur mechanischen Ernte und Pressung, die innerhalb von zwei Stunden nach der Ernte erfolgt, sind alle Betriebsabläufe auf ihrem Anwesen in Chile zentralisiert. Dies gewährleistet eine niedrige Säure und einen hohen Polyphenolgehalt im Endprodukt.

Heute gehört O-Live & Co. weiterhin zur Agrosuper S.A., einem der größten Lebensmittelkonzerne Chiles. Die Marke hat sich erheblich auf den Märkten Nord- und Südamerikas ausgeweitet und ist aufgrund ihrer nachhaltigen Praktiken, einschließlich der Tatsache, dass sie eines der ersten CO2-neutralen Olivenölunternehmen der Welt ist, zu einer der am meisten ausgezeichneten Olivenölmarken weltweit geworden.