Santa Helena Paçoquita

Paçoquita ist ein ikonischer brasilianischer Snack auf Erdnussbasis, der von Santa Helena hergestellt wird, einem Unternehmen, das 1942 gegründet wurde. Das Produkt ist ein gepresstes Erdnussbonbon, das traditionell in einer korkenzieherartigen Form serviert wird, obwohl es sich in moderne Verpackungen und verschiedene andere Formate entwickelt hat. Es ist tief in der brasilianischen Kulinarik verwurzelt, insbesondere während der Feierlichkeiten zur 'Festa Junina'.

Die Herstellung erfolgt ausschließlich in Brasilien, hauptsächlich in dem Industriekomplex von Santa Helena in Ribeirão Preto, São Paulo. Die Marke ist bekannt dafür, einen hohen Standard an Qualitätskontrolle aufrechtzuerhalten und ist Mitglied des ABICAB (Brasilianische Vereinigung von Schokolade, Kakao, Erdnüssen, Süßwaren und Nebenprodukten) 'Pró-Amendoim'-Programms, das die Sicherheit von Erdnussprodukten gewährleistet. Seit ihrer Gründung sind die Marke und ihre Muttergesellschaft unabhängig geblieben und unter brasilianischem Eigentum, was ihren Platz als nationales Grundnahrungsmittel auf dem Süßwarenmarkt festigt.