Tradizioni d'Italia Orecchiette-Nudeln

Tradizioni d'Italia ist eine spezialisierte Eigenmarke, die von E.Leclerc entwickelt wurde, um authentische italienische gastronomische Produkte anzubieten. Diese speziellen Orecchiette-Nudeln werden in Gragnano, Italien, hergestellt, einem weltweit renommierten Standort für sein Nudelherstellungs-Erbe. Die 'IGP' (Indicazione Geografica Protetta) Zertifizierung garantiert, dass das Produkt mit seinem geografischen Ursprung verbunden ist und strengen traditionellen Produktionsstandards entspricht, einschließlich der Bronzeextrusion (Trafilatura al bronzo).

Die Marke gehört der französischen multinationalen Einzelhandelsgruppe E.Leclerc und wird von dieser vertrieben. Während das Produkt tief in der italienischen kulinarischen Tradition verwurzelt ist und von spezialisierten lokalen Herstellern in Italien produziert wird, um den IGP-Status aufrechtzuerhalten, ist seine kommerzielle Identität französisch. Es gehört zur Premium-Kategorie des Eigenmarkenportfolios von E.Leclerc, mit dem Ziel, regionale mediterrane Spezialitäten auf den breiteren europäischen Markt zu bringen.