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Clover Leaf ist eine der etabliertesten und bekanntesten Konservenmarken für Meeresfrüchte in Kanada, mit einer Geschichte, die bis ins späte 19. Jahrhundert zurückreicht. Ursprünglich als Teil der British Columbia Packers Association gegründet, ist die Marke in kanadischen Haushalten für ihre Palette von wild gefangenem und nachhaltig beschafftem Fischprodukten zu einer festen Größe geworden. Der hier gezeigte Wild Pacific Pink Salmon ist ein Flaggschiffprodukt, das oft aus den Gewässern des Nordpazifiks stammt und in Kanada verarbeitet wird.
In Bezug auf das Eigentum hat die Marke mehrere Übergänge durchlaufen. Viele Jahre war sie Teil der Connors Bros. Gruppe. Heute ist Clover Leaf Seafoods eine Tochtergesellschaft von Thai Union Group, einem globalen Marktführer in der Meeresfrüchteindustrie mit Sitz in Thailand. Thai Union erwarb die Marke im Rahmen seiner Strategie, sein Portfolio an hochwertigen Meeresfrüchte-Marken in Nordamerika und Europa auszubauen. Diese Beziehung ermöglicht es Clover Leaf, von globalen Lieferketten zu profitieren und gleichzeitig seine traditionelle Identität als kanadisch ausgerichtete Marke beizubehalten.
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