Coop Vollkorn Knäckebrot

Das Coop Vollkorn Knäckebrot ist ein Produkt der Eigenmarke, das von der Coop-Marke entwickelt wurde, die ihren Ursprung in der Verbrauchergenossenschaftsbewegung in Dänemark hat. Insbesondere wird diese Version unter dem Dach von Coop Trading vermarktet, das genossenschaftliche Einzelhandelsketten in der nordischen Region bedient.

Obwohl die Marke dänischen Ursprungs und Eigentums ist, erfolgt die Herstellung ihrer Knäckebrotlinie typischerweise in Deutschland, wobei großflächige Bäckereien, die auf Roggenprodukte spezialisiert sind, genutzt werden. Die Marke gehört den Mitgliedern von Coop Amba, einer Genossenschaftsgesellschaft, die von 2 Millionen dänischen Verbrauchern besessen wird. Sie steht für ein Engagement für ballaststoffreiche, lagerfähige Backwaren für den skandinavischen Markt.