Dan Cake Citronmåne (Zitronenhalbmond)

Dan Cake ist eine ikonische dänische Marke, die auf industrielle Backwaren spezialisiert ist. Die Citronmåne (Zitronenhalbmond) ist vielleicht ihr bekanntestes Produkt und tief in der dänischen Snackkultur verwurzelt. Ursprünglich 1931 von Jens Eskildsen in Give, Dänemark, gegründet, begann das Unternehmen als kleine lokale Bäckerei und wuchs zu einem großen internationalen Exporteur.

Heute gehört das Unternehmen zur Gruppe Giving Pledges (unter der Kontrolle der Familie Eskildsen) und pflegt seine dänischen Wurzeln sowie die Hauptproduktionsstätten in Give, Dänemark. Während Dan Cake in mehrere Märkte expandiert ist und Produktionslinien in anderen Regionen wie Polen hat, wird das Kerngeschäft für den skandinavischen Markt immer noch überwiegend in Dänemark gebacken.