Food for Future Veganer (No)Fleischsalat

Food for Future ist eine Eigenmarke für pflanzliche Produkte, die vom deutschen Discounter Penny (Teil der REWE Group) eingeführt wurde. Dieses spezielle Produkt, der Vegane (No)Fleischsalat, ist eine pflanzliche Alternative zum traditionellen deutschen Fleischsalat und verwendet Erbsen- und Sojaproteine anstelle von Schweinefleisch. Die Herstellung erfolgt primär in Deutschland für das nationale Filialnetz.

Die Marke wurde als Eigenmarken-Initiative der Penny-Markt GmbH ins Leben gerufen, um der steigenden Nachfrage nach nachhaltiger, fleischfreier Ernährung gerecht zu werden. Als Eigenmarke befindet sie sich im alleinigen Besitz und unter der Verwaltung der REWE Group, einem der größten europäischen Handels- und Touristikkonzerne mit Sitz in Köln. Die Produktion wird in der Regel von spezialisierten deutschen Lebensmittelverarbeitern übernommen, welche die erforderlichen Vegan-Zertifizierungsstandards erfüllen.