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Knorr ist eine weltweit anerkannte Lebensmittel- und Getränke-Marke, die ihren Ursprung in Deutschland hat. Sie wurde 1838 von Carl Heinrich Theodor Knorr gegründet, der Experimente zum Trocknen von Gewürzen und Gemüse durchführte, um deren Geschmack und Nährwert zu bewahren. Über fast zwei Jahrhunderte hat sich die Marke von einem lokalen deutschen Gewürzunternehmen zu einem weltweit führenden Anbieter von Brühen, Suppen und Gewürzen entwickelt.
Heute gehört Knorr zu Unilever, einem der größten Konsumgüterunternehmen der Welt mit Hauptsitz im Vereinigten Königreich. Während die Marke ihre Wurzeln in Deutschland hat, erfolgt die Produktion in zahlreichen Einrichtungen weltweit, um lokale Märkte zu bedienen. In Italien, wo dieser spezielle 'Passato di Patate e Carote' verkauft wird, werden Knorr-Produkte häufig in europäischen Anlagen hergestellt, die die globalen Ernährungsstandards der Marke und die lokalen kulinarischen Vorlieben einhalten.
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