Alnatura vegane Quarkalternative aus Soja

Alnatura ist eine führende deutsche Bio-Lebensmittelmarke, die sowohl als Einzelhandelskette als auch als Produktmarke agiert. Dieses spezifische Produkt ist eine vegane Quarkalternative auf Sojabasis, die entwickelt wurde, um die Konsistenz und Verwendungsmöglichkeiten von traditionellem Quark zu imitieren.

Gegründet im Jahr 1984 von Götz Rehn, hat das Unternehmen seine Unabhängigkeit bewahrt und hat seinen Hauptsitz in Darmstadt, Deutschland. Die Produkte werden in Zusammenarbeit mit verschiedenen Produktionspartnern hergestellt, die strengen Bio-Standards wie Bioland oder Demeter folgen. Während die Beschaffung von Rohstoffen wie Sojabohnen je nach Ernte variieren kann, liegen die Endverarbeitung und die Markeninhaberschaft bei der Alnatura Arbeitsgemeinschaft GmbH in Deutschland.