Bauducco Panettone

Bauducco ist der größte Produzent von Panettone weltweit und identifiziert sich stark mit seinem italienischen Erbe, obwohl es eine brasilianische Erfolgsgeschichte ist. Die Marke wurde 1952 von Carlo Bauducco gegründet, einem italienischen Einwanderer, der nach São Paulo zog und das traditionelle Familienrezept für das Sauerteig-Weihbrot mitbrachte.

Im Laufe der Jahrzehnte hat Pandurata Alimentos, das Mutterunternehmen, seine Geschäfte global ausgeweitet. Heute verfügt die Marke über große Produktionsstätten in Brasilien und eröffnete ihre erste internationale Fabrik in Miami, Florida, um den nordamerikanischen Markt zu bedienen. Bauducco bleibt ein familiengeführtes Unternehmen und behauptet seinen Status als führender Name in der globalen Bäckereiindustrie.