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Jay's ist eine ikonische regionale Snackmarke, die 1927 in Chicago, Illinois, gegründet wurde. Ursprünglich von Leonard Japp, Sr. als 'Mrs. Japp's Potato Chips' ins Leben gerufen, wurde der Name kurz nach dem Angriff auf Pearl Harbor 1941 geändert, um negative Assoziationen während des Zweiten Weltkriegs zu vermeiden.
Jahrzehntelang war Jay's ein familieneigenes Grundnahrungsmittel auf dem Markt für Snackprodukte im Mittleren Westen. Nach mehreren Unternehmensübernahmen und einer Insolvenzanmeldung in den 2000er Jahren wurde die Marke von Snyder's of Hanover übernommen. Nach der Fusion von Snyder's mit Lance im Jahr 2010 zur Gründung von Snyder's-Lance wurde das gesamte Konglomerat 2018 letztendlich von der Campbell Soup Company erworben. Heute werden die Produkte von Jay's hauptsächlich in den Vereinigten Staaten hergestellt und nutzen die Lieferketten-Netzwerke der Snack-Abteilung des Mutterunternehmens.
Obwohl Jay's vor allem in der Chicagoer Region und den umliegenden Bundesstaaten des Mittleren Westens bekannt ist, gehört es jetzt zu einem der größten Lebensmittelverarbeitungsportfolios der Welt. Sein Erbe als Nachbarschaftschips-Marke wird unter der Aufsicht eines globalen Lebensmittelvorreiters fortgeführt, was die Verfügbarkeit auf dem Verbrauchermarkt sicherstellt.
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