Salling Remoulade

Salling Remoulade ist ein klassisches dänisches Gewürz, das häufig als Belag für Fisch und verschiedene Sandwiches verwendet wird. Die Marke Salling ist die Eigenmarke der Salling Group, dem größten Einzelhändler Dänemarks.

Wie auf der Verpackung zu sehen ist, wird dieses spezielle Produkt für die Salling Group von Scandic Food A/S in Vejle, Dänemark, hergestellt. Die Marke Salling selbst entstand in Aarhus, Dänemark, im Rahmen der Expansion der Salling-Kaufhäuser in den breiteren Einzelhandelsmarkt. Heute gehört die Marke sowie ihr Mutterunternehmen, die Salling Group, hauptsächlich den Salling-Stiftungen, die sicherstellen, dass die Gewinne in das Geschäft und verschiedene gemeinnützige Zwecke in Dänemark reinvestiert werden.