Crich Crackers Salati

Crich ist eine historische italienische Marke, die sich auf die Produktion von Keksen und Crackern spezialisiert hat. Gegründet im Jahr 1870, hat sie ihre handwerklichen Wurzeln bewahrt und sich zu einem modernen industriellen Hersteller entwickelt, der für seinen Prozess der 'lenta lievitazione' (langsame Gärung) bekannt ist, der den Crackern ihre charakteristische Textur und ihren Geschmack verleiht. Die Marke ist besonders für ihr Engagement für traditionelle italienische Backmethoden anerkannt.

Heute gehört die Marke der Nuova Industria Biscotti Crich S.p.A. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Zenson di Piave, Treviso, Italien. Die gesamte Produktion konzentriert sich weiterhin auf Italien, insbesondere in ihren großen Produktionsstätten, die in über 50 Länder weltweit exportieren. Das Eigentum bleibt italienisch, was das Erbe der Marke eng mit ihrer Ursprungsregion verbindet.