Alberto Poiatti Penne Rigate

Alberto Poiatti ist eine essentielle italienische Pasta-Marke, die tief in der sizilianischen Tradition verwurzelt ist. Das Unternehmen konzentriert sich auf die Verwendung von 100% sizilianischem Hartweizengrieß und betont regionale Qualität und lokale Landwirtschaft. Der Herstellungsprozess findet in Santa Venerina, Sizilien, am Fuße des Ätna statt, wo lokale Wasserquellen und das Klima genutzt werden.

Gegründet von der Familie Poiatti, bleibt die Marke ein Symbol der authentischen mediterranen Küche. Sie gehört derzeit zu Alberto Poiatti S.p.A., die ihre Unabhängigkeit und ihren Fokus auf traditionelle Produktionsmethoden wie dem Extrudieren mit Bronzeformen beibehält, um die hohe Qualität und Textur ihrer Produkte sicherzustellen.