Edeka Grana Padano Käse

Grana Padano ist ein traditioneller italienischer Hartkäse mit einer fast tausendjährigen Geschichte, die bis zu den Zisterziensermönchen von Chiaravalle zurückreicht. Bei diesem spezifischen Produkt handelt es sich um ein vorverpacktes Käsestück, das unter der Eigenmarke Edeka vertrieben wird. Als Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U./DOP) wird es streng nach traditionellen Methoden in bestimmten Regionen Norditaliens wie der Lombardei, dem Piemont und Teilen der Emilia-Romagna hergestellt.

Das Produkt wird von Edeka, Deutschlands größtem Supermarktkonzern, vermarktet. Während der Käse selbst authentisch italienisch ist, werden Markenführung und Vertrieb von der Edeka Zentrale mit Sitz in Hamburg gesteuert. Edeka fungiert als genossenschaftlicher Verbund unabhängiger Einzelhändler und nimmt eine marktbeherrschende Stellung im deutschen Lebensmitteleinzelhandel ein, wobei zahlreiche Eigenmarken europäische Spezialitäten für den lokalen Markt anbieten.