Voelkel Ingwer Shot

Voelkel ist eine wegweisende deutsche Marke, die sich auf Säfte in Bio- und Demeter-Qualität spezialisiert hat. In den 1920er Jahren als mobile Mosterei von Karl und Margret Voelkel gegründet, ist die Marke seit vier Generationen ein Familienunternehmen. Das gezeigte Produkt ist ein Ingwer-Shot, bekannt für seine hohe Konzentration an Bio-Ingwer aus Kleinbauernprojekten, insbesondere aus Peru.

Die Herstellung erfolgt in der eigenen Naturkostsafterei in Höhbeck, Deutschland. Das Unternehmen ist als Stiftung (Voelkel Stiftung) strukturiert, was sicherstellt, dass der Betrieb unabhängig bleibt und sich weiterhin der ökologischen Nachhaltigkeit und sozialen Verantwortung verschreibt, anstatt an einen größeren Konzern verkauft zu werden. Sie sind zudem für ihr Engagement in der Gemeinwohl-Ökonomie bekannt.