Ballerina Kekse

Ballerina ist eine der beliebtesten Keksmarken Schwedens, berühmt für ihr kreisförmiges Design mit einem kakaofarbigen Keksboden und einer vanillefarbenen Oberseite, die mit einer charakteristischen Nougat-Creme gefüllt ist. Die Marke wurde 1960 von Göteborgs Kex ins Leben gerufen und hat sich zu einem Grundpfeiler der schwedischen 'fika'-Kultur entwickelt.

Die Herstellung erfolgt historisch in der ikonischen Bäckerei in Kungälv, Schweden, obwohl die Produktion kürzlich in modernisierte Anlagen in Riga, Lettland, verlagert wurde, um die globale Wettbewerbsfähigkeit aufrechtzuerhalten. Das Eigentum an der Marke hat im Laufe der Zeit durch bedeutende nordische Lebensmittelgruppen gewechselt und gehört mittlerweile zum Portfolio von Orkla. Heute verwaltet Orkla Confectionery & Snacks Sweden die Marke und sorgt dafür, dass ihr Erbe fortbesteht, während die Vertriebskraft eines großen norwegischen multinationalen Unternehmens genutzt wird.