Allinsons Mehl/Brot

Allinsons ist eine historische britische Marke, die 1892 von Dr. Thomas Allinson, einem Pionier und Ernährungswissenschaftler, gegründet wurde, der die gesundheitlichen Vorteile von Vollkornbrot propagierte. Sein Engagement für unverarbeitetes Getreide führte zur Schaffung des charakteristischen Steinmehlvollkornmehls, das bis heute ein Grundpfeiler der Marke ist.

Die Herstellung der Marke ist tief im Vereinigten Königreich verwurzelt und nutzt mehrere regionale Mühlen, um lokal angebautes Weizen zu verarbeiten. Dies stellt sicher, dass das Mehl die spezifische Mahlung und Qualität beibehält, die das britische Backen seit über einem Jahrhundert prägt.

Heute gehört Allinsons zur Associated British Foods (ABF) über ihre Tochtergesellschaft Allied Milling and Baking. Als großes multinationales Unternehmen zur Lebensmittelverarbeitung und Einzelhandel mit Hauptsitz in London verwaltet ABF Allinsons zusammen mit anderen Traditionsmarken wie Kingsmill und garantiert, dass die traditionellen Werte der Marke durch moderne Lieferketten- und Vertriebsnetzwerke unterstützt werden.