Biscotto Shortcake Biscuits

Biscotto ist eine der zahlreichen Eigenmarken, die von Aldi Nord und Aldi Süd entwickelt wurden. Die Marke bietet eine breite Vielfalt an Keksen und süßen Snacks an, die speziell auf die Lieferkette des Discounters zugeschnitten sind. Ursprünglich wurde die Marke geschaffen, um im deutschen Markt hochwertige Alternativen zu internationalen Süßwarengrößen anzubieten.

Heute werden Biscotto-Produkte überwiegend in Deutschland von verschiedenen großen Eigenmarken-Bäckereien hergestellt, die auf die Auftragsfertigung für Discounter spezialisiert sind. Das Eigentum liegt weiterhin strikt bei der Aldi-Gruppe, und die Produkte werden weltweit vertrieben, überall dort, wo der Einzelhändler tätig ist. Die Marke repräsentiert die Strategie der vertikalen Integration von Aldi, bei der die Markenidentität kontrolliert wird, während die physische Produktion an lokale europäische Fertigungsstätten ausgelagert wird.