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Whittaker's Erdnuss- und Karamell-Brittle Cremige Milchschokolade

ownerWhittaker Family (New Zealand)
originNew Zealand
manufacturedNeuseeland

Whittaker's Erdnuss- und Karamell-Brittle ist ein Premium-Süßwarenprodukt, das von einem der bekanntesten Schokoladenhersteller Neuseelands produziert wird. Die Marke ist bekannt für ihren 'Bean to Bar'-Prozess, bei dem sie ihre eigenen Kakaobohnen rösten und eine traditionelle 5-Walzen-Refinierungsmethode verwenden, um eine glatte Textur in ihrer Milchschokolade zu erreichen. Diese spezielle Tafel kombiniert 33% Kakaomilchschokolade mit Stücken von knackigem Erdnuss- und Karamell-Brittle.

Die Marke hat eine reiche Geschichte, die bis ins späte 19. Jahrhundert zurückreicht, und ist berühmt dafür, die Produktion in Neuseeland aufrechtzuerhalten. Im Gegensatz zu vielen anderen globalen Schokoladenmarken, die unter multikulturellen Konzernen konsolidiert sind, bleibt Whittaker's ein familiengeführtes Unternehmen. Sie sind sehr angesehen für ihr Engagement für hochwertige Zutaten, wie die Verwendung von Milch aus Neuseeland und hochqualitativem ghanaischem Kakaobohnen, und halten auch Zertifikate wie das Rainforest Alliance für eine nachhaltige Beschaffung.

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