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Gazelle ist eine der ikonischsten Biermarken in Senegal, die seit der Markteinführung vor über einem halben Jahrhundert tief im sozialen Leben des Landes verwurzelt ist. Es ist besonders berühmt für seine große 63cl-Format, das oft als 'Flag' Begleiter bezeichnet wird, obwohl Gazelle typischerweise wegen seines leichteren, erfrischenden Profils bevorzugt wird, das gut zum westafrikanischen Klima passt.
Das Bier wird im Inland in Senegal gebraut und abgefüllt, hauptsächlich in den Einrichtungen der Société de Limonaderies et Brasseries d'Afrique (SOBOA) in Dakar. Diese lokale Produktion sorgt dafür, dass das Getränk ein Grundnahrungsmittel in den lokalen Märkten und Gastronomiebetrieben im ganzen Land bleibt.
Der Besitz der Marke liegt bei der Castel Gruppe, einem französischen Industrie-Riesen, der SOBOA und viele andere afrikanische Brauereien erworben hat. Durch sein strategisches Management und umfassende Vertriebsnetze hat Castel Gazelles Position als führendes erschwingliches Lagerbier aufrechterhalten und sichergestellt, dass die Identität des Bieres eng mit seinem senegalesischen Erbe verbunden bleibt, selbst unter internationalem Unternehmenseigentum.
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