Thornbridge Hazy Jaipur

Hazy Jaipur ist eine moderne Interpretation des ikonischen Jaipur IPA, produziert von der Thornbridge Brewery. Gegründet im Jahr 2005 auf dem Thornbridge Hall-Anwesen in Derbyshire, England, wird die Brauerei weithin zugeschrieben, die Craft-Beer-Revolution im Vereinigten Königreich angestoßen zu haben. Diese spezielle Variante, Hazy Jaipur, behält das komplexe Hopfenprofil des Originals bei, bietet jedoch ein weicheres Mundgefühl und das charakteristische trübe Aussehen eines New England-IPA.

Thornbridge agiert weiterhin als unabhängige Craft-Brauerei und betreibt ihre Hauptproduktionsstätten in Bakewell, Derbyshire. Während viele der frühen Craft-Pioniere von globalen Konglomeraten übernommen wurden, ist Thornbridge in privatem Besitz geblieben und konzentriert sich auf Innovation und Qualität durch ihre Philosophie 'nie zufrieden geben'. Die Marke wird international vertrieben und erreicht Spezialbiermärkte und Craft-Enthusiasten weltweit.