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Carte D'Or ist eine Premium-Eismarke mit französischen Wurzeln, die ursprünglich 1978 für die Gastronomie und Restaurants geschaffen wurde, bevor sie auf den Verbrauchermarkt expandierte. Die Marke ist weithin anerkannt für ihre hochwertigen Zutaten und raffinierten, dessertinspirierten Geschmäcker.
Heute ist Carte D'Or Teil des umfangreichen Heartbrand-Portfolios (bekannt als Olá in Portugal oder Wall's im Vereinigten Königreich). Während die Marke französische Ursprünge hat, erfolgt die Herstellung in mehreren Einrichtungen in ganz Europa, hauptsächlich in Frankreich, dem Vereinigten Königreich und Italien, abhängig von der spezifischen Produktlinie und der regionalen Verteilung.
Die Marke gehört derzeit zu Unilever, einem britischen multinationalen Konsumgüterunternehmen. Ab 2024 wird Unilever Carte D'Or weiterhin als eine seiner Hauptmarken im Bereich Eiscreme führen, jedoch wurden langfristige Pläne angekündigt, das Eisgeschäft möglicherweise bis 2025/2026 in eine separate Einheit auszugliedern.
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