Dachsbräu Weilheim Bier

Dachsbräu ist eine traditionelle deutsche Regionalbrauerei mit Sitz in Weilheim, Oberbayern. Die 1879 von Georg Dachs gegründete Brauerei pflegt seit über einem Jahrhundert ein starkes lokales Erbe. Die Brauerei ist bekannt für ihre traditionellen bayerischen Braumethoden und ihr Maskottchen, den Dachs, der auf dem Logo und den Bierdeckeln abgebildet ist.

Auch im 21. Jahrhundert ist Dachsbräu ein unabhängiges Familienunternehmen geblieben und hat sich der in der globalen Bierindustrie üblichen Konsolidierung entzogen. Die Produktion ist an ihrem historischen Standort in Weilheim konzentriert, wodurch sichergestellt wird, dass alle Produkte in Deutschland hergestellt werden. Die Marke ist tief in der regionalen Kultur verwurzelt und bedient vor allem den Landkreis Weilheim-Schongau und die umliegenden bayerischen Gebiete.