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Casbah ist eine anerkannte Marke in Nordamerika, die sich auf authentische, einfach zuzubereitende mediterran inspirierte Getreide und Beilagen wie Couscous, Quinoa und Pilaw spezialisiert hat. Die Marke legt Wert auf natürliche Zutaten und kurze Zubereitungszeiten und richtet sich an gesundheitsbewusste Verbraucher und Hausköche, die nach praktischen Grundnahrungsmitteln suchen.
Ursprünglich Teil der Sahadi-Familie von Marken und später unter der Hain Celestial Group entwickelt, hat Casbah eine starke Präsenz auf den kanadischen und amerikanischen Märkten etabliert. Das hier gezeigte Produkt, Casbah Original Couscous, wird aus 100 % Hartweizengrieß hergestellt und wird typischerweise in den Vereinigten Staaten produziert. Im Jahr 2021 wurde die Marke als Teil einer größeren Veräußerung des Trockenlebensmittelgeschäfts von Hain Celestial an Acirca, LLC, erworben, das weiterhin die Produktion und den Vertrieb der Marke an große Einzelhandelsketten in Nordamerika verwaltet.
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