Mövenpick Feinkost & Eiscreme

Mövenpick ist eine renommierte Schweizer Marke, die 1948 von Ueli Prager mit der Eröffnung des ersten Mövenpick-Restaurants in Zürich gegründet wurde. Der Markenname, inspiriert von der Bewegung einer Möwe, die Nahrung aufpickt, wurde schnell zum Inbegriff für Schweizer Premiumqualität.

Im Laufe der Jahrzehnte weitete sich die Marke von der Gastronomie auf hochwertige Lebensmittel aus. Heute ist die Inhaberschaft der Marke Mövenpick über verschiedene Sektoren durch komplexe Lizenzvereinbarungen aufgeteilt. Die Mövenpick Gruppe hält die Kernmarkenrechte, während spezifische Produktkategorien von globalen Branchenriesen verwaltet werden. So wurde die Speiseeis-Sparte von Nestlé übernommen und ging später in Froneri auf, einem Joint Venture zwischen Nestlé und R&R Ice Cream.

Mövenpick Feinkostprodukte, wie der bekannte Kaffee und die Konfitüren, werden oft unter Lizenz von spezialisierten Partnern wie J.J. Darboven (Kaffee) und den Schwartauer Werken (Fruchtaufstriche) hergestellt. Die Produktion ist nach wie vor stark in Europa konzentriert, um den 'Swissness'-Faktor und die Premium-Positionierung zu wahren.