De Vegetarische Slager Cordon Blij

Die Marke De Vegetarische Slager (der vegetarische Metzger) wurde 2010 in den Niederlanden von Jaap Korteweg, einem Bauern in neunter Generation, gegründet. Die Marke hatte es sich zur Aufgabe gemacht, pflanzliche Fleischersatzprodukte zu kreieren, die die Textur und den Geschmack von echtem Fleisch nachahmen. Diese spezielle 'Cordon Blij' ist eine pflanzliche Version des klassischen Fleischgerichts.

Im Jahr 2018 wurde die Marke von Unilever, einem britisch-niederländischen multinationalen Konsumgüterkonzern, übernommen. Die Zentrale der Marke befindet sich nach wie vor in den Niederlanden, und die Produktion erfolgt hauptsächlich in niederländischen Einrichtungen, um die europäischen Märkte zu beliefern. Diese Übernahme hat es der Marke ermöglicht, ihre globale Präsenz auszubauen und dabei Unilevers enormes Vertriebsnetz zu nutzen.