Arnott's Tim Tam Schokoladenkekse

Tim Tam ist eine ikonische Marke für Schokoladenkekse, die 1964 von dem australischen Unternehmen Arnott's eingeführt wurde. Die Kekse wurden von Ross Arnott nach dem siegreichen Pferd beim Kentucky Derby 1958 benannt. Sie bestehen aus zwei Malzkeksen, die durch eine leichte Schokoladencremefüllung getrennt und mit einer dünnen Schicht aus texturierter Schokolade überzogen sind.

Während die Marke weiterhin ein kulturelles Aushängeschild Australiens bleibt, hat sich das Eigentum über die Jahrzehnte hinweg an große, multinationale Investmentfirmen verlagert. Im Jahr 2019 wurde Arnott's von der Campbell Soup Company an Kohlberg Kravis Roberts (KKR), eine führende amerikanische globale Investmentfirma, verkauft. Heute werden Tim Tams hauptsächlich in Australien (insbesondere in Bäckereien in Sydney, Adelaide und Brisbane) hergestellt, obwohl auch einige Produktionen international existieren, um spezifische regionale Märkte wie Indonesien zu bedienen.