Equal Exchange Bio-Olivenöl

Equal Exchange Bio-Olivenöl Extra Vergine ist ein Fair-Trade-Produkt, das direkt von Kleinbauern im Westjordanland oder in angrenzenden Mittelmeerregionen bezogen wird. Die Marke wurde 1986 in den USA von Rink Dickinson, Michael Rozyne und Jonathan Rosenthal mit dem Ziel gegründet, langfristige Handelsbeziehungen aufzubauen, die ökonomisch gerecht und ökologisch nachhaltig sind.

Heute ist die Marke weiterhin eine Genossenschaft im Besitz der Arbeiter mit Sitz in West Bridgewater, Massachusetts. Im Gegensatz zu vielen Lebensmittelmarken, die sich im Besitz großer Konzerne befinden, ist Equal Exchange so strukturiert, dass die Gewinne unter den Mitarbeitern und den bäuerlichen Partnern aufgeteilt werden. Das Olivenöl wird in der Regel in Palästina geerntet und gepresst, wobei lokale landwirtschaftliche Genossenschaften wie das Palestine Agricultural Relief Committees (PARC) unterstützt werden.