Alessi Pulcina Espresso-Kaffeekocher

Der Alessi Pulcina Espressokocher ist ein hochwertiger Herd-Espressokocher, der vom Architekten Michele De Lucchi entworfen und 2015 veröffentlicht wurde. Es handelt sich um ein Produkt von Alessi, einem italienischen Designhaus, das für seine innovativen und künstlerischen Küchenutensilien bekannt ist. Die Pulcina ist besonders mit einer inneren Form konstruiert, die den 'Strombolian-Effekt' minimiert und die endgültige verbrannte Geschmacksphase der Extraktion verhindert, um einen saubereren Geschmack zu gewährleisten.

Hergestellt in Italien spiegelt das Produkt Alessi's Engagement für hochwertige industrielle Handwerkskunst wider. Die Marke bleibt ein privat geführtes Familienunternehmen, das sich im Besitz der Familie Alessi befindet und weiterhin von ihrem Hauptsitz in Omegna aus operiert. Die Pulcina stellt eine Zusammenarbeit zwischen Alessis Designexpertise und der wissenschaftlichen Forschung von Illycaffè zur Physik der Kaffeeextraktion dar.